 |
| katalogkuliner.com |
Ayam Taliwang adalah ayam yang disantap dengan sambal Taliwang khas Lombok. Lebih terasa enaknya jika dicicipi dengan ayam bakar dan nasi putih. Makanan ini juga merupakan salah satu makanan khas Lombok yang populer.
Ayam kampung yang dipilih merupakan ayam yang masih muda sehingga dagingnya sangat empuk dan mudah sekali di lepaskan dari tulang-tulangnya. Sensasi makanan pedas memang surganya kuliner di Lombok.
Jika ingin dibawa pulang, kita dapat juga membeli sambalnya sendiri sebagai oleh-oleh maupun untuk dinikmati sendiri.